FRITOS DE ABÓBORA

INGREDIENTES:
500 G DE ABÓBORA COZIDA
250 G DE FARINHA DE TRIGO
200 G DE AÇÚCAR
1 OVO
1 PITADA DE FERMENTO
AÇÚCAR E CANELA Q.B.
ÓLEO PARA FRITAR Q.B.

Modo de fazer:
Mistura-se a abóbora cozida com o açúcar, a farinha, o fermento e o ovo.
Em óleo bem quente fritam-se pequenas bolas desta massa, que devem ficar loirinhas.
Polviram-se com canela.

Receita recolhida por:
Carolina P.
Silvia P.
Sofia C.
Rui C.